MATCHA GENMAICHA | 抹茶玄米茶

福岡県八女市産の化学肥料・農薬不使用のやぶきた煎茶と抹茶に、九州産の炒り米を加えた抹茶玄米茶です。目の覚めるような緑色は見ているだけでも元気が出ます。炒米の香ばしさと里芋のようなほっこりする風味ととろみが特徴的です。後味はマスカットを彷彿させます。口の中をさっぱりさせてくれるので、食中や食後にもおすすめ。お茶漬けにもぴったりです。


生産地: 福岡県八女市
品種: やぶきた
テースティングノート: 煎餅、里芋、マスカット
収穫日: 2022年5月8日
標高: 550 m 
収穫部位: 一芯四葉
蒸し: 中蒸し
火入れ: 111°C 15分
内容量: 50 g


淹れ方: 5 gの茶葉を80°C 120 ml のお湯で30秒蒸らして下さい。
（各煎ごとに5〜10秒ほど足して下さい。数煎淹れられます。）