SHIRAORE HOJICHA | 白折ほうじ茶

煎茶の仕上げ工程で分けられた茎を使用しています。ほうじ茶はカフェイン含有量が比較的少ないため、夜でも気軽に召し上がっていただけます。きなこのような香ばしさに適度な渋みが特徴的です。柿のようなフルーティーな後味もお楽しみ下さい。水出しや、煮出してミルクティーもおすすめです。化学肥料・農薬不使用。

生産地: 福岡県八女市
品種: ブレンド
テースティングノート: きなこ、濡れた石、柿
収穫日: 2022年
標高: N/A
収穫部位: 茎
蒸し: 中蒸し
火入れ: 150°C 10分
内容量: 50 g


淹れ方: 5 gの茶葉を95°C 120 ml のお湯で35秒蒸らして下さい。
（各煎ごとに5〜10秒ほど足して下さい。数煎淹れられます。）